ENTRETIEN EN NOVEMBRE
Prolongez la culture d'épinards lors de petites gelées.
L'épinard tolère la fraîcheur, mais une couverture ne protège pas de tous les gels. Adaptez-la aux prévisions réelles.
Pour des épinards établis, Spinacia oleracea, pendant la saison fraîche locale. L'épinard de Nouvelle-Zélande est une autre plante, de résistance différente.
L’entretien en bref
- Prévisions
- Vérifiez les minimales, le vent et la durée du gel.
- Voile
- Utilisez un voile antigel ; un filet anti-insectes réchauffe peu.
- Air
- Aérez quand le soleil élève la température sous l'abri.
Trois étapes simples
Choisissez le bon tissu
Recherchez une protection contre le gel annoncée. Un voile plus épais retient généralement plus de chaleur, mais moins de lumière passe. Semis, planches exposées et froid prolongé nécessitent davantage de prudence qu'une courte gelée légère.
Couvrez avant le froid
Posez le voile sur des arceaux bas et fixez tous les bords au sol avec des poids ou de la terre. Laissez de l'espace aux feuilles et fermez les passages d'air. Ne posez pas de plastique directement sur le feuillage.
Ouvrez et contrôlez
Aérez ou soulevez le voile lors des redoux pour éviter la surchauffe. Vérifiez l'humidité dessous, puis récoltez les feuilles extérieures utilisables sans enlever le point de croissance central.
Après une forte gelée
Examinez les feuilles une fois dégelées. Des tissus mous et affaissés indiquent des dégâts. Un cœur vivant peut repartir avec de meilleures conditions, sans garantie.
Questions rapides
Un seul voile protège-t-il tout l'hiver ?
Non. Son efficacité, le vent, l'état des plantes et la durée du froid modifient le résultat. Un gel prolongé peut dépasser sa protection.
Puis-je mettre un sac plastique à la place ?
Utilisez une couverture soutenue et ventilée conçue pour les planches. Un sac fermé peut retenir l'humidité et surchauffer au soleil.
Sources et note sur l’image
- University of Minnesota Extension: growing spinach (Anglais)
- Utah State University Extension: row covers (Anglais)
- University of Minnesota Extension: extending the growing season (Anglais)
Rédigé avec l’aide de l’IA à partir des sources indiquées. Ce guide n’a pas fait l’objet d’une vérification horticole indépendante.
Photographie pour identifier la plante ; elle ne montre ni les symptômes ni le résultat du traitement.
Publié le · Mis à jour le · Proposer une correction